
DOMINO TUFF 45 HYDRO
Тестомес с двумя погружными руками для пекарен среднего формата.
DOMINO TUFF 45 HYDRO — тестомес с двумя погружными руками, разработанный для приготовления теста премиального качества. Движение двух погружных рычагов оксигенирует массу и минимизирует перегрев теста. Подходит для пекарей, кондитеров и пиццерий, обеспечивая однородный, воздушный и хорошо развитый результат.
Технические характеристики
| Загрузка теста | 46 кг |
|---|---|
| Габариты | 76 × 87 × 133 см |
| Вес | 296 кг |
| Мощность | 2,2 кВт |
| Скоростей | 10 |
| Тип | Двухрукий погружной тестомес |
| Страна | Италия |
Часть параметров уточняется при коммерческом запросе. Точная конфигурация подбирается под Вашу задачу.
Преимущества
- Двухрукая погружная конструкция оксигенирует тесто и минимизирует перегрев.
- Однородное, воздушное и хорошо развитое тесто на каждом замесе.
- 10 скоростей для разных типов теста.
- Подходит для хлеба, пиццы, выпечки и кондитерских изделий.
- Профессиональная итальянская сборка с долгим ресурсом.
Область применения
Ремесленные и средние пекарни, пиццерии, кондитерские, цеха по производству хлебобулочных изделий.
Запросить DOMINO TUFF 45 HYDRO
Оставьте заявку — наш инженер свяжется с Вами для уточнения конфигурации, сроков поставки и подготовки коммерческого предложения.