
MERAND TREGOR Moulder
Французский формовщик теста для багетов с производительностью до 1 850 шт/ч.
MERAND TREGOR — французский формовщик теста для багетов и другой длинной выпечки. Формует куски теста весом 50–1 450 г в зависимости от настроек. До 1 850 формовок в час (1 500 багетов в час). Лента толщиной 7 мм продлевает срок службы машины и обеспечивает бережное формование.
Технические характеристики
| Вес куска теста | 50–1 450 г |
|---|---|
| Производительность | до 1 850 шт/ч (1 500 багетов/ч) |
| Толщина ленты | 7 мм |
| Опции формования | 36 разных вариантов |
| Длина жгута | до 55 см |
| Габариты | 1 000 × 630 × 680 мм |
| Страна | Франция |
Часть параметров уточняется при коммерческом запросе. Точная конфигурация подбирается под Вашу задачу.
Преимущества
- До 1 500 багетов в час — стандарт для французских пекарен.
- 36 различных опций формования.
- Работает без муки — экономия около 1 мешка муки в день.
- Толстая лента (7 мм) для бережной работы с тестом.
- Необслуживаемая конструкция.
- Стандартизированные размеры готовых изделий.
Область применения
Французские пекарни, производства багетов, чиабатт, длинных хлебов, кондитерские с акцентом на ремесленный хлеб.
Запросить MERAND TREGOR Moulder
Оставьте заявку — наш инженер свяжется с Вами для уточнения конфигурации, сроков поставки и подготовки коммерческого предложения.